먹고 놀자.
<청주 맛집> <우암동 싱그레복집> 싱그레 웃게 되는 청주 복요리 전문점
천사의비
2015. 7. 16. 21:50
이번 모임은 청주 복요리 전문점 싱그레 복집에서 했습니다 ㅋ
몇번 방문 했었지만, 포스팅은 이번이 처음이네요 ~!
저희는 4명이서 네분차림을 시켰습니다. 너무 당연한가요 ? ㅋ
연식차림에는 복튀김+껍질무침+불고기+복지리(매운탕) 이렇게 나오구요
진천미곡산 도정 3일내로 조리한 즉석 돌솥밥이 나오게 됩니다.
기본 반찬들도 너무 깔끔하게 잘 나오지 않나요 ? ㅋ
음식이 맛있어 반찬에는 젓가락이 잘 가지 않더라구요 ㅋㅋㅋ
이게 바로 복껍질무침 입니다.
새콤달콤한 맛이 복껍질이 꼬들꼬들한 맛과 잘 어울리더군요 ~!
요건 복 불고기 인데, 여기에 밥 비벼 먹으면 좋겠더라구요
이렇게 나와서 아래 사진 처럼 넓적하게 만들어 익혀 드셔야 해요 ㅋ
이렇게 좀 익혀서 밥이랑 먹으면 진짜 맛있음 ㅋ
여기에 밥 비벼먹을 요량이었지만, 양념이 적어서 안된다고 함ㅠ
복 튀김인데 동그란 튀김은 아마 양파였던거 같아요 ㅋㅋㅋ
제 생각엔 이 복지리가 정말 시원하고 맛있었던거 같아요 ~ :D
연가시를 보면 연가시 때문에 물을 마시잖아요 ?
정말 그 장면처럼 배불러도 이 국물을 계속 먹게 되요 ㅋ
이게 또 별미 입니다. 복지리 끓일때 같이 넣어져 있었던 콩나물인데,
좀 삶아서 양념에 무쳐 주는데 안 먹어보면 몰라요 ㅋ
청주 복요리 맛집 싱그레 복집 방문하셔서 맛보세요 ~!